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Por autor: Ismael Díaz Yubero

Las estrellas de la gastronomía española
Ismael Díaz Yubero
Gastronomía
Alianza, 2008

Sabores de España
Ismael Díaz Yubero
Gastronomía
Pepitas de Calabaza, 1997

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Un buen chico
Lectura por Javier Gutiérrez
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Entrevista a José María Merino
Madrid, octubre 2014
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Madrid, septiembre 2014

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El secreto de sus ojos
Juan José Campanella, 2009
por Julián Garvín Serrano